第267章野羊ròu(中)
野羊,说白了就是狍子,不过是不同的地区所叫的名字不同而已。
这玩意在东北那疙瘩不算稀罕,但在金陵这块到是很少见。自从那回在批发市场门口碰巧买了只之外,秦晓伟后来就没碰上过。
前几回在家劲养殖场里采购的时候,他就想过买只几狍子放空间里养着好吃ròu,可没成想因为地域的差别,人家根本就没搞这个品种。
狍子是东北林区最常见的野生动物之一,东北人叫它“傻狍子”。其实,狍子并不是真的傻,而是它天生好奇的xìng格,给人造成了傻乎乎的感觉罢了。
这玩意的好奇心甚至比人都重,见了什么都想看个究竟,碰见人就站在那儿琢磨这人是怎么一回子事;碰见车就盯着研究个没完,像个总爱研究事物的专家。
若是车在夜晚行路碰到狍子,狍子的举动就更让人有理由叫它傻狍子了。早些年,夜晚在山间公路上若遇上狍子并不是很新鲜的事儿。
当汽车开着亮亮的大灯在马路上奔驰,前方灯影里突然现出个样子像鹿的动物来,不用惊奇,一准儿是狍子。
这时的狍子就是典型的一根筋了。它才不管后面汽车对它有什么威胁,只管顺车灯跑,有了光亮好行路嘛。
也正是因为这好奇的天xìng,所以才会经常将它自己陷入困境,狍子不管遇到什么情况,也不会像其它动物那样跑啊跑,拼了命地跑,一直跑没了影儿,跑到安全的地方为止。
在遇有情况它也是拼命地跑,不过,狍子的奔跑不会持久,它跑一会儿还要停下来看一看,看形势对自己不利再跑,跑一会儿又忍不住停下来看。
狍子不单单是自己跑一会儿停一会儿,就是追击者突然大喊一声,它也会停下来看。所以,才会有着“bāng打狍子”和“傻狍子”的俗语。
这狍子ròu可不光是美味,而且还有着温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。
对于老年人来说犹为有益,所以这回听说村里老把头家里抓了一只,身为一个大厨的秦晓伟怎么可能会错过。
只不过,等他一溜烟的跑到老把头家里时,那边早已经围上了不少的村民。
一进门,生怕来迟了的秦晓伟扯着脖子就喊道。:“把头叔,你抓的野羊ròu还有没有了?千万给我留点啊。”
声音刚落下,发现这位大老板来了的村民们顿时就热闹了起来,打招呼的、拉关系的、问农业公司那边还要不要人的,七嘴八舌说什么得都有。
等秦晓伟一一耐心的应付了之后,这才顺着大家自动让开的路走到了里面。
“有,有得是。这野羊都还没杀呢,刚请人去喊了老刀把子过来动刀,他人还没到你就来了。”今天算是走了大运的老把头,红
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