而又特别的香味。
闻着这股香味,赵颜直接来到一个小吃摊前,结果发现这是个很普通的胡饼摊,不过这个摊子上的胡饼却可以夹肉,旁边一口大锅里煮着羊肉、羊杂等,那种特殊的香味就是从这口煮肉的锅里散发出来的。
这个胡饼摊子的生意很好,很多人都围着摊主买胡饼,而且都要求在胡饼里夹肉,赵颜并没有仗势欺人,排在后面等着,好不容易等到前面的人离开后,赵颜这才对摊主道:“来两个胡饼,加肉!”
摊主是个中年人,听到赵颜的话,立刻高声答应一声,然后就开始给赵颜他们剖饼加肉,而这时赵颜则笑着开口道:“这位大哥,我闻着你这锅肉的味道很不一样,是不是加了什么特别的东西?”
一听赵颜问起自已锅里的肉,摊主立刻笑着回答道:“若是别人问我,我肯定不会说,不过客房一看就知道是富贵人家,所告诉客官也无妨,小人的这锅肉里加了一种从河北运来的新调料,所以味道才会如此特别,不过那种新调料可不便宜,也正是因为如此,我这里的胡饼比其它摊子上的胡饼要贵一些,但依然有很多人愿意来买。”
赵颜听到这里则是哈哈一笑,对方虽然没说加的是什么调料,但他刚才就已经闻出来,锅里的肯定加了腐乳,这东西是当初他去辽国之前,为了帮张载发展交河县的经济才传授给他的,没想到现在腐乳竟然已经卖到京城了。
想到张载,赵颜又很快想到,当初在自已被困在完颜部后,赵顼不得不回到大宋,不过他却没忘记当初自已告诉他关于张载的事,于是就把张载调到京城郊外的军校任职,听说现在和杨怀玉把军校管理的井井有条,有时间了一定要去看一看。
两个加肉的胡饼很快做好了,赵颜接过来先是给了身后的小豆芽一个,然后自已也拿起一个咬了一口,结果发现不但胡饼做的好,而且羊肉和羊杂里多了腐乳的味道,也算是别有一番风味。不过就在赵颜转身离开时,忽然又想起一件事,当下扭头对那个摊主笑道:“羊肉里加了腐乳虽然味道不错,不过若是肥猪肉里加了腐乳,味道肯定会更好,大哥若是有空可以试一下!”
赵颜说完,也不理会那个摊主惊讶的表情,笑呵呵的带着小豆芽找到曹颖和耶律思,她们现在正品尝一种名叫姜虾的小吃,其实就是用葱姜炒虾,味道很不错。
“夫君吃的胡饼里加了什么,怎么味道这么难闻?”曹颖看着赵颜手中还没有吃完的胡饼,捂着鼻子问道。
“哈哈,这里面的羊肉加了种名叫腐乳的调料,不过腐乳的味道有些怪,有些人会十分喜欢,有些人却根本不愿意尝一口,娘子不喜欢这个味道也很正常。”赵颜看到曹颖的样子大笑着道,腐乳和臭豆腐一样,都是有人爱有人恨,比如赵颜喜欢腐乳的味道,但却绝对接受不了臭豆腐。
正在赵颜他们说话之时,忽然只见吃完了胡饼的小豆芽端着小碗边走边吃,鼻子很尖的赵颜在闻到小豆芽碗里散发出来的香味时,脸上再次露出惊讶的表情,他没想竟然连这东西也已经进入小吃摊了?(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!
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