“是劳改农场王场长的宝贝闺女。”晏衔摸了摸发烫的下颚,耳尖微微泛红,努力压住上翘的唇角。
小东西太淘气了……
“是叫王珍珍吧……眼珠子长在头顶上的那个?”
郁葱接触过的人不少,但大部分都是一面之缘,要不是她脑子好,怕是都对不上号。
矮冬瓜的身材,配上一张李逵的大脸。
郑佳豪为了攀高枝,连眼都瞎了?!
晏衔没想到小罐罐只匆匆见过一面,就能把人给记住。
这八卦天赋也太强悍了……
郁葱看出他的疑惑,主动给答疑解惑。
“这姐妹儿我上次一不小心差点给认成了藏獒,狗狗二字都憋到了嗓子眼,生生的给吞了下去,就这郑佳豪还能下的去嘴?
可真是忍辱负重啊!”
“我也这么认为。”晏衔煞有其事的微微颔首,被她都给逗笑了。
这比喻也没谁了。
他家小罐罐真的好聪明。
“老晏,我想吃叉烧肉。”郁葱一心二用,已经因食材制宜,想好要吃什么了。
“好。”晏衔赶紧洗菜做饭。
郁葱还不放心,脆生生的嘱咐道“多放点冰糖,我爱吃甜口的~”
“好……”晏衔感觉郁大舅这辈子做过最大的好事,就是将祖传厨艺传授给自己,让他哄小罐罐开心了。
清洗好食材,将梅肉切成大片条状,用糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱等调料腌制上,再拌入鸡蛋及已调好的色素拌匀。
腌好后以铁叉串起,进炉烤,烤至表面着色。
“好香啊!”郁葱复习高中知识的同时,还时不时的往灶台上瞟一眼儿。
除了大黑,其它的狗子们都围着灶台打转,明晃晃的表达要被馋死了。
晏衔趁着这会儿功夫,又蒸上米饭,顺手炒了一道醋溜土豆丝,煮了一盅鸡蛋紫菜汤。
这时叉烧肉的边缘已经微焦,取出后淋上调好的蜜汁,二进烤炉,热气与浓香味飘满坑院。
“还要继续烤?”郁葱都准备洗手吃饭了。
晏衔见已经烤的表面干亮,又再淋了一次蜜汁。
“我用的是明火,这种烤法会有些干枯,涂抹上蜜汁后,用烤出来的油脂和糖液来缓解火势,才不致干枯,且有甜蜜的芳香味。”
“明白了,那我先把米饭盛好。”
郁葱吞了无数次的口水,叉烧肉才冒着腾腾热气端上桌。
颜色酱红,有光泽,肌肉坚实,纹理均匀细腻,肉香纯正。
一看就很正宗,很地道。
夹一筷子,送入嘴里,味道更是柔嫩多汁,浓香诱人。
她作为吃货,得到无比的满足。
“唔……好吃!老晏可太本事了!这味道也太惊艳了吧!
我在郁家的时候,偷偷尝过我大舅给郁肴肴做的叉烧肉,你做得比我大舅做得更好吃,更美味!”
“赶明个我还给小葱做。”晏衔坐到她对面。
郁葱迅速下筷子,一口
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