看。
“昨日流水一共三百六十两三百八十文,利润大概在三百两左右。昨日没敢准备太多东西,下午不到未时便全都卖完了。今日多准备了些,看样子应该都能卖光。按照这么算下来,一月利润差不多上万两,一年便是十一二万!就这么个地方,一年能赚上十一二万说出去旁人都不会信,到底是大小姐,有这等点石成金的本事。”
杜阿炎可谓是心悦诚服,更是意气风发。大小姐将此事完全交给他来打理,他一定要好好的经营,做出一番事业来。
谢云姝也很高兴。
这个营业额比她预想中要高了将近两倍。
她本以为一天流水有个百两出头、净利润七八十两,如此一月也有二千多两,一年数万,跟鼎食记那样京城中数一数二的顶流豪华大酒楼自然没法比,但一年能赚几万两银子的小生意,却也不多。
积攒下来,加上一个苇子岭山庄,扬州薛家,后期再投入些别的,积累下来,可是个天文数字。
昨日算是只营业了大半天,以后营业到夜间,销售额还能再往上涨一涨,昨日是开张,人会多一些,但只要味道好,名声打开了,以后的客流量未必不会比昨日更多。
要知道昨日虽是开张,但宣传只在这附近做,客流量还是有很大上升空间的。
谢云姝仿佛可见金山银山在自己面前闪闪发光。
心情大好的谢云姝又去青云美食坊转了一圈,走了走青云桥,看着不输昨日的客流量,心下更喜。
按照目前的形势,下个月便可让杜阿炎联系这附近的商铺商谈合作的事儿了。
这一阵她再提点提点碧巧,让她再做些新东西吧。
今日去柳家之事没有闹出什么风波,次日陵嬷嬷打发了人过来传话,谢云姝才知道,昨日陵嬷嬷将一切一五一十禀报阿奶之后,阿奶找过渣爹了。
这就怪不得了。
渣爹虽然没有找自己的麻烦,但肯定不会太高兴。谢云姝这几日便也低调行事,乖乖的留在家里绣荷包,并没有出去。
早些做好送给他,也算是了却了一桩心事。
没两日,燕云长公主府下了帖子,邀请众贵女去府上赏花,侯府也接到了邀请。
谢云姝如今也是待选秀女,燕云长公主这赏花宴没准还有考察观察众贵女的意思,但凡在待选名单上的,没人会那么不识趣的推脱不去。侯府也不敢不让谢云姝去。
方慕柳和柳雪芝都打发了人来送信,约好了出门的时间,半道上约见之地,到时好一起过去。
戚方茴也在选秀名单之上,但因为灵予寺的事儿,燕云长公主并没有给她下帖子。
谢云倩得知此事后,不免又迁怒谢云姝,跑过来说了几句撒气话。
谢云姝懒得搭理她。
燕云长公主很疼太子爷,说不定到时候太子爷也会去。
他若是知道自己去了,没准会找机会与自己见面。
这荷包她得抓紧了
想要要将亲手做的这么个中规中矩着实算不得出彩的东西送给堂堂太子爷,饶是不停告诉自己“心意更重要”,谢云姝还是有点儿好不纠结
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