一起串通,蒙骗主家的银钱,今日已经被我发落了。希望大家以此为戒,勿辜负了我们对你们的信任。”
“是,谨遵小姐教诲。”众人答。
“伊心姐姐,厨房是重地,非信任之人不可居之,就麻烦姐姐再挑选一个合适的管事了。”赵雅静道。
伊心点头,“多谢妹妹提醒。”
赵雅静又说了几句客套话,还算形象完美的谢幕了。
等她离开后,伊心才笑着道:“我回来的时间不长,对大家的印象不深,请各位嬷嬷、婶婶都自我介绍一下吧?”
柳婶子先站出来:“伊心小姐好,我就当是抛砖引玉吧,我夫家姓柳,是府上的二管事,主管后院里的大小事,而我在后院里主管迎来送往。”
伊心笑,“柳婶子我认识,办事爽利,待人坦诚,是太太的左臂右膀。以后我在家事上有不懂的地方,还希望柳婶子及时指点出来,勿让我闹了笑话。”
柳婶子谦卑的笑笑,“只希望伊心小姐不嫌我愚笨就好。”
柳婶子夫妻可是谭氏的心腹,没想到他们都站到了伊心那一边,看伊心跟二管事媳妇的相处模式,伊心似乎是半点隔阂都没有的。
这么说来,只要他们以后认清了主子,不做对不起伊心的事,伊心是不会计较他们从前是谁的人做过什么的?
这么一想,大家顿时就轻松多了,一个接一个的站出来说自已叫什么,主管哪一块。
伊心听了,对她们每人都说了几句,基本上都是点晴之笔。
大家心里更加不敢轻视伊心了,这还叫印象不深吗?连谁家的儿子、女儿在哪里当差,谁跟谁是亲家,都清清楚楚的!
昨天晚饭时,赵厚朴才宣布以后由伊心来管家,伊心也是临时恶补了一下府里下人之间的人际关系。这还要多亏了了三姨娘和菊玲,要不是她们俩连夜给她恶补这些,她今日也镇不住这些婆子。
厨房的事留着最后才处理的,除了赶出去的那个武管事,现在还有五个厨娘,一个烧火丫头。
一个厨娘专门负责清洗、择菜,两个负责府里下人们的吃食,两个负责给主子们做一日三餐。
之前的武管事手艺也不错,还能做得一手精美的点心,所以才入了谭氏的眼,当了管事。
当了管事之后,姓武的厨娘便利用职务之便,给家里带了不少福利。一餐之中,随便切一掌肉下来,就够他们一家吃一天的了。
武管事这次也是偶然听到有人说如何利用职务之便赚主家的银子,刚好她儿子要娶妻,聘礼都准备得差不多了,但她还想更风光一点。因此就私下和几家供菜的小贩商议,把肉菜的价格提一半多,多出来的银子,三七开,她占大头。小贩们哪有不愿意的?
谁知她运气不好,刚这么做了三天,赚了点甜头,就因赵雅静移交管家大权,被伊心查出来了。
“五个厨娘,活有点太重了,应该再增加两个人手。如果有厨艺精良的,欢迎大家毛遂自荐。厨房管事一职由柳婶子暂代,要辛苦柳婶子身兼两职了,不过我会很快选出管事来的。”伊心道。读书免费小说阅读_
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