担心卖不完...这种店，总该不会有什么歪招吧？”

　　这倒也是！

　　通常出门在外，如果不知道该选哪家饭店才好？

　　那就往人最多最热闹的那家去...准没错。

　　等两人进了饭店。

　　此时饭店里稀稀落落了的，也有不少顾客正在那里用餐

　　此情此景。

　　让人看着，并不觉得它和别的地方的店，会有什么两样。

　　——一家普普通通的饭店而已，开票台、取餐窗口应有尽有。

　　擦拭的还算干净的桌子，摆得整整齐齐，水泥地面也拖得油光水亮。

　　饭店的墙壁上，也别的饭店毫不例外的，用红油漆写着写标语：

　　【饭香菜鲜，干净卫生】

　　【价格实惠，欢迎品尝】

　　【为GM做饭，服务广大工农兵群众！】

　　【我单位的服务宗旨是：整洁卫生，坚持做到餐具一洗二清三消毒，服务热情周到，坚决杜绝无故打骂顾客现象！】

　　来到开票台。

　　叶小川和老老闵，准备点餐付款。

　　在这个时代，每一个餐饮服务社的基础配置，其实都差不多：

　　对于小一点的饭店来说。

　　一进门，通常门市的一侧，就是厨师炒菜的明灶。

　　而规模稍微大一点的国营餐饮服务社，灶台通常设置在后面，一进门市，通常是一张开票台。

　　这个所谓的开票处。

　　相当于在写字台上，又钉了一个木质框架。

　　在这个框架上，会有根横梁。

　　而在横梁上面，会钉上去很多小钉子，每颗小钉子上就挂着一个小木牌牌。

　　小木牌牌上面。

　　通常都是用毛笔写上，饭店里能提供的各种菜品的菜名，和价格。

　　以及这些菜，到底是用6寸盘、还是用8寸盘装的？

　　大碗米饭，是用的几级大米、用了多少两大米做成的？

　　等等这些基本信息，都写得明明白白。

　　这样做。

　　可以在减轻开票员，不停回答顾客问问题的负担。

　　同时也好让顾客在点菜的时候，能做到心里有数，按需点菜，以避免不必要的浪费。

　　此时的叶小川和老老闵。

　　双双站在开票台前，看着挂在很条上的那些菜品名字，不禁有点犯了难

　　嘛哒！！

　　别的饭店，都是用毛笔在小牌牌上写菜名。

　　这家倒好...狗日的，竟然用的是金粉！

　　金粉这东西，用来给狗屎镀金还差不多，但如果用来写菜名的话。

　　时间长了...它会褪色！

　　这不，那些小牌牌上的菜品名字，也就能看清一些菜名“老卤狮头鹅”。但它下面的价格，此时已经是斑驳陆离，斑斑点点、若隐若现的让人看不清楚。

　　只能看清“老卤狮头鹅”，“鹅前胸肉0.32/1...”。

　　有单价，却看不清单位。

　　让人搞不懂：这3毛2是指买一两卤鹅肉，还是一份卖3毛2？

　　生性谨慎的老老闵，正准备开口问。

　　坐在柜台里的那位开票员，人

　　请收藏：https://m.fkshu.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）