只有无氧环境之下,它们才能酿酒。”高黎道。
“好嘞!不过我有一个问题!”水母喊道。
“什么问题?”高黎问道。
“什么是有氧呼吸,什么是无氧呼吸?”
不止是水母,其实四周围观的众人已经全部云里雾里,有些糊涂了。
高黎立刻收敛,他发现自己有点太过于兴奋,一次性给他们灌输了太多知识。不过无所谓,大家都是自己人,索性就说开。
高黎将酿酒的全部过程都描述一遍,众人听了,不由得瞪大眼睛。
“原来,酒竟然是这么来的!”
“都是那些下小东西造出来的酒吗?”
“所有东西都能酿酒吗?”
问题一个接一个,高黎也一个接着一个回答。而就在这一问一答之中,一股淡淡的酒香飘然而至。
顿时,所有人再次将视线锁定在那个小碗上。
“成了!”水母道。
高黎心中顿时流出了激动的泪水。有了受控酵母,酿酒过程之中最大的麻烦也就能够迎刃而解了。古代酿酒,因为没有完美的菌种,杂菌比较多。很容易酿酒不成反酿醋,这种事就算是老师傅也可能会搞砸。正是因为醋杆菌将酒精分解成醋酸的结果,可现在因为是高纯度的酵母菌,也就不用担心这么多了。
“你能对这些酵母菌控制到什么地步?”高黎有些好奇。
“大约,像是这样?”水母轻轻挥动触手,碗里的酵母菌顿时向一侧游动,竟然以肉眼可见的速度凝聚成一团淡黄色的球体,一旁只留下酒液和残渣。
完美了!已经彻底完美了!
有了这些受控酵母,高黎现在甚至仅凭酿酒,就足以建立起一个商业帝国!
兴奋地高黎几乎一夜无眠,抱着作为抱枕的水母躺在毯子上翻来覆去,脑子里都是各种骚操作。这里是北地,这里应该有橡木吧?弄点老橡木桶,将酒水陈酿一下,搞出不同花样。对了,还得从南方弄点竹子,烧点活性炭,用来吸附酒浆里的杂质,进一步提纯。
理论上,蒸馏的酒精能够达到百分之九十以上,这种能够用来杀菌的玩意儿是没法喝的,得需要进行重新勾兑,不过也许会有那么几个自称酒仙的人想要挑战呢。想到这里,高黎不由得呵呵笑出声来。
被高黎当作抱枕的水母并不知道他究竟在高兴什么,不过看着高黎高兴,水母顿时感觉自己是一个有用之才,也跟着高兴起来。
第二天,延期了一天的宴席重新开始。这一次没有了高黎的烈酒,得以正常进行。而安东并未如同往常那般海饮,因为自从喝过高黎给他的烈酒之后,这些普通的低度酒简直如同白水一般,没有丝毫味道。
高黎在这里特别注意了一下那个叫巴图的狼王,毫无意外,他正是对白越有敌意的那个。这就奇怪了,白越不做狼王许久,你们之间又没
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