公主不动筷子,他也不敢开吃。
城阳长公主自然知道儿子的小心思,不过她现在心情好,所以只是白了他一眼也没有计较,随后只见她拿起筷子,夹起一片水晶羊肉打量了一下这才放到口中。
所谓水晶羊肉,其实就是肥羊肉与猪皮用大火煮,等到煮到汤汁浓稠,再冷冻存放,这样肉汤就变成了肉冻,切成片加调料做成的凉菜。
“美味之极,没想到羊肉竟然还有这种吃法!”城阳长公主尝过之后也是再次大赞道,这个水晶羊肉鲜咸冰爽,在这种炎热的天气里让人一下子打开了胃口。
“长公主喜欢就好!”听到城阳长公主的夸赞,张纵也露出满意的笑容,对于做菜的人来说,客人的的满意就是对他最大的夸奖。
“娘您尝尝这个狮子头,除了红烧肉外,我最喜欢的就是这道菜了!”薛绍这时亲自给母亲夹了一颗拳头大的狮子头,这道菜也是张纵的拿手菜。
其实刚才张纵在做菜时,本来还担心城阳长公主不吃猪肉,不过问过薛绍才知道,长公主并不像他想像的那么娇气,正所谓有其母必有其子,薛绍这么贪吃,除了与他小时候在房州过的苦日子有关外,另外也有城阳长公主的影响,因为她也同样是个喜欢美食的人,所以对各种食材都可以接受。
城阳长公主这时也对张纵的厨艺再无怀疑,当下用筷子夹下一块狮子头品尝了一下,结果再次赞叹一句道:“没想到猪肉竟然做成如此美味,这恐怕是我这辈子吃过的第二好吃的猪肉了。”
“咦,娘您吃过的第一好吃的猪肉是什么?”薛绍听到这里也大感惊奇,张纵也同样露出好奇的神色,不是他自夸,整个大唐做猪肉的手艺,除了他之外还真找不出第二个来。
“咯咯~,这个就说来话长了,当年我还没有出嫁时,父皇带我们出去打猎,说起来父皇年轻时可开四石弓,冲锋陷阵不在话下,可惜当时父皇当时年纪大了,身体也不太好,结果在打一头野猪时竟然失手,差点被伤到,幸好被我几箭射死野猪,这才救下了父皇,为此父皇亲手给我烤了野猪腿,并且切成小块喂我吃,那应该是我吃过的最好吃的猪肉了。”
城阳长公主提到自己的父亲李世民时,眼睛中几乎都要闪现出小星星了,满脸都是崇拜的神色,不过想想也正常,有李世民这么英明神武的父亲,做为女儿崇拜他也是很正常的事。
“是吗?当年我爹也打到过兔子,而且还亲自烤给我们吃,可为什么我觉得我爹的手艺简直难以下咽?”薛绍听到这里却眨了眨眼睛,一脸想不明白的自语道。
不过薛绍的话音刚落,就被城阳长公主一巴掌拍在脑袋上,吓的他再也不敢胡言乱语。
相比薛绍,张纵倒是更能理解城阳长公主,李
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