服,骑上了自行车往自己上班的餐厅赶。
到了餐厅,换好了衣服之后和前面的服务生交了班,简恒几乎是卡着点儿走进了餐厅里,看着大堂四十岁女主管瞅着自己的眼神都像是刀子一样。
简恒刚站定,一个同样穿着服务生制服的黑人小伙凑了过来,低声的对简恒说道:“十二号桌,你的老客户又来了!”
听到老客户,简恒心中不由一紧,这老客户可不是什么好鸟。简恒的同事说的是一对白人夫妇,每一次来这儿吃饭都要坐在自己服务的区位里,几乎是表明了要让自己服务。
在美国餐厅端过盘子的都知道,美国服务生拿的不是死工资,主要的收入来源是小费,像是简恒工作的这种高档次的餐厅,每天下来的小费是相当不错的,当然了同样的餐厅,不同的区能拿到的小费也不一样,做久了每一个服务生都会明白,餐厅中的哪一片才是油水区,哪一片属于温饱区。
几年前的时候,像简恒这样的亚裔是不可能占到现在这一片的,只会负责边边角角的区域。
但是享受到了中国经济的红利,来纽约玩的国人多了,更主要口袋鼓了也花的起钱了,高档餐厅吃的多了,于是会说中文的简恒就吃香了。不信的话,看看同样的亚裔人,像是餐厅里的越南人,马来人服务生到现在还在边边角角里混着呢,他们可没有简恒这样的待遇。
就在简恒一愣神的功夫,人家已经看到简恒来了,坐在位置上的白种男人伸出了手,轻轻的打了一个响指,示意简恒过去。
微微整理了一下自己的服装,把笑容挂在脸上,简恒带着一脸温和的笑容走向了这一对让自己内心觉得很不爽的白人夫妇桌旁。
“请问有什么可以帮到您的?”
虽说心中已经开始非礼他们祖宗了,但是简恒说话的语气还是那么平和自然,似乎是什么怨气都没有似的。
男人一边说一边伸出手戳着菜单:“牛排,三分熟.........”。
简恒一边拿笔记一边保持着脸上的笑容,其实这一对狗男女的口味,简恒张口都能说的出来,一字不带差的,可是就像是为了存心恶心简恒似的,这一对每次来都要说上一遍,好像就是想看简恒站在自己的面前一脸谦卑的样子。
足足说了快三分钟,男人这才放下了菜单看了一眼坐在对面的女人。
“酱汁一定要用心做,上次的酱汁......”女人拿眼扫了一眼简恒,继续说道。
听女人说完,简恒这边又重复了一遍,然后这才又问道:“这样可以了么?”
女人说道:“去吧,有需要再叫你”。
简恒拿着两人下的单传到了厨房,同时对着厨师助手说道:“十二桌,老客!”
传单的白人小伙一看单子上列的东西,再一听简恒的话立马低声
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