大鱼回来炖。
沐晨晖把处理好的鱼递给赵欢,“有劳弟夫了。”他根本不会做饭,简单熬点粥还可以,又吃过昨天赵欢炖的鱼汤,实在是下不了手自己来做。
“辛苦什么,就是做顿饭而已。”赵欢接过鱼放在案板上,在两面鱼尾处先割下一刀,又在鱼头下面割一刀,把鱼肉里面的白筋拉出来。
把鱼按照四人份剁开几块,直接放在水里,又加了几片生姜,掰开两个辣椒放入锅里,盖上锅盖往炉灶里添柴大火烧开。
“弟夫,就是这么做的?”沐晨晖和陈明瑞都在一旁看着,那意思很明显就是想学习做法,看他就这么简单完事,有些不敢置信。
“就是这么简单,讲究的是原汁原味。”赵欢笑道。
看他们古怪的目光,赵欢又道:“等汤大火熬开后就放小火慢慢熬煮,汤色奶白之时放入些盐入味,出锅时撒上一把葱花即可。”
“当然,这只是简单做法,我们现在没什么食材。以后方便之时可以按自己口味加些,也可以适当放一些调料,这些都需要自己灵活掌握,不是一成不变的。”
赵欢见他们听的认真,也就多说了几句。他自己喜欢食物本身鲜香,所以买的那些花椒、大料之类的调料一点也没放,偶尔他才会吃一些重口味的菜色。
等到锅里发出咕嘟咕嘟的响声,清淡鲜美的鱼香味传出,赵欢打开锅盖。此时汤色奶白浓稠,鱼肉雪白混入其中,再撒入翠绿的葱花,配着几段红红的辣椒,不但颜色鲜艳好看,鲜美的气息更加诱人。
沐晨曦早已经等在一旁,眼睛随着赵欢身影来回转动之时也不忘吸吸鼻子,口水已经吞咽好几次。
“好了。”赵欢笑着把一碗鱼汤放在他面前,转身又去端自己的。
沐晨曦端正的坐着,直到人全都坐下,赵欢喝了一口汤之后,他才端起碗开吃,完全秉承要对赵欢好的原则。
小孩子比较执拗,赵欢是知道的,可是沐晨曦能这么牢牢遵守,处处以他为先,让他心里还是泛出点点暖意。
吃完饭后,沐晨晖和陈明瑞抢着收拾碗筷儿,赵欢也不与他们推让。人都是要相互付出,能设身处地为对方着想,才能彼此交心相处的越来越好。
“洗衣服去。”在赵欢拿出皂角粉时,沐晨曦先一步端起放衣服的盆,看着他笑道。
“嗯,我们去洗衣服。”赵欢俊美温和的脸上笑容加深,弯腰又拿起一个盆,带他往甲板上供人洗漱用水的地方走。
这几天赵欢都有意的教他一些生活常识,并锻炼他亲自动手能力。许是他成人身体的原因,比那些真正稚童学的快,现在自己日常洗漱和穿戴已经做的有模有样。
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